5月11日，经过为期两天的精彩角逐，“荥氧生活·经津有味”荥经县2023“鸽子花杯”美食邀请赛活动圆满落幕。

　　让我们一起看看，哪些店家获奖，有没有你心中的那个“最”。

　　截至5月5日24：00，“荥经美食人气王大比拼”网络投票通道共计收到231628票。

　　人气最高的前6家挞挞面店分别是：

　　荥经荥小妹餐饮店 获得72068票

　　荥经李眼镜挞挞面馆 获得58235票

　　荥经县姐妹挞挞面馆 获得45101票

　　荥经悦悦挞挞面馆 获得24786票

　　荥经县廖记挞挞面馆 获得19315票

　　荥经县周嬢挞挞面 获得18268票

　　人气最高的2家棒棒鸡店分别是：

　　荥经县赵老五棒棒鸡 获得36283票

　　荥经县文记棒棒鸡 获得8574票

　　人气最高的凉粉店：

　　荥经县荥李荣老字号李凉粉店获得10393票

　　人气最高的椒盐饼子店：

　　荥经李记椒盐饼子店 获得8267票

　　本次美食节活动期间，还开设了荥经民间特色美食厨艺比拼通道，各民间厨艺高手摩拳擦掌，向大家展示了他们的看家绝活。

　　最终，在“严道烟雨·荥味民藏”美食大比拼中：

　　最美民间厨艺人：肖平，菜品莲藕酥

　　最地道荥经家乡菜：姜汁肘子，制作人何忠森

　　最具灵魂荥经土碗菜：酸菜鱼，制作人周洪

　　除了家常菜肴，还有哪些美食能展现荥经特有的元素和文化符号呢？“金貊貊”奖是荥经本土特色创意菜肴领域至高荣誉的象征。本次活动中，各参赛队结合荥经美食食材、文化底蕴，围绕荥经两大IP元素熊猫（貊貊）和黑砂展开创作，充分融入厨师的理解和表达，建构和创作了一桌桌具有荥经特色的美味佳肴，让食客在品味美食的同时，感受到千年严道文化内涵。

　　经评定，获得“金貊貊”熊猫黑砂宴创意菜专场的是：

　　最佳神形奖：严道釜豆汤山珍熊猫笋

　　最佳创意奖：七星园酒店小熊猫

　　最佳口味奖：龙苍沟农家乐代表队银丝笋

　　最佳内涵奖：严道釜海味笋香水晶包

　　最佳用材奖：七星园酒店双味竹燕窝

　　最受欢迎奖：龙苍沟农家乐代表队银丝笋

　　“金貊貊”奖：七星园酒店

　　“银貊貊”奖：严道釜

　　“铜貊貊”奖：龙苍沟农家乐代表队

　　“本次参赛我们的作品是熊猫竹笋宴，我县竹林种植面积高达百万亩，品种近20多个，从3月到9月都能品尝到不同种类的竹笋。”严道釜餐饮文化有限公司经理朱燕琳说，此次比赛为大家呈现的就有“豆汤山珍熊猫笋”“海味笋香水晶包”，这也是大熊猫最爱吃的竹笋。

　　人间烟火气，最抚凡人心。荥经县市场监督管理局党组成员、副局长王勇表示，此次举办美食节活动，是依托荥经县悠久的历史文化底蕴和丰富的特产资源，以美食活动为平台，进一步挖掘提升荥经美食文化，积极打造美食加文化加旅游的融合发展模式，从而促进现代服务业健康发展，助力全县旅游行业持续发展。

　　帅梦迪 陈远 记者 郑雨莎