时间: 2024-05-11 10:13:46 北纬网
9日,名山区在第十三届四川国际茶博会上举行“千年贡茶 与您共享”蒙顶山茶推介会,以“茶”为主线,持续做深茶文化传播、做实茶科技创新、做强茶产业发展,展现蒙顶山茶文化魅力、助推蒙顶山茶技艺提升,给世界一杯好茶。
春天几时到?茶芽最先知。蒙顶山的茶树,刚刚萌发第一颗芽头,茶人们就已经开始与春天抢时间,要在最好的时机,争得第一手的鲜嫩,方能不负世间千千万万饮茶人的热爱。人类的第一株茶树,两千年前就已经在蒙顶山抽芽,2004年《世界茶文化蒙顶山宣言》确定了蒙顶山“世界茶文化发源地、世界茶文明发祥地、世界茶文化圣山”的崇高地位,正因植茶始祖吴理真的开创,才有了茶产业的兴起、茶文化的兴盛、茶科技的繁荣。
推介会上,名山区围绕“献给世界一杯好茶”展开推介。名山区政协主席、区茶产业高质量发展领导小组常务副组长倪林从蒙顶山茶的生长环境、文化传承、产业发展和茶科技运用等方面进行详细推介,四川农业大学教授何春雷受邀分享了蒙顶山茶的故事,名山区茶业协会秘书长钟国林作了贡茶文化推介,名山区企业代表雅安市广聚农业发展有限责任公司总经理、四川蒙顶山理真茶业有限公司总经理 翟俐丽讲述了理真茶的故事,金花藏茶创始人施刘刚、四川雅亘生物科技有限公司总经理王兵等也讲述了他们与蒙顶山茶的故事。
据了解,全区茶园面积39.2万亩,综合产值100亿元,农民人均茶园面积2.5亩,茶农人均茶叶纯收入逾万元,全区95%以上的农户种茶,80%的人口从事与茶相关的产业。名山茶叶的面积、产量、产值和良种化率、标准化率、园区化率等均名列全国前茅,以“三茶”统筹、茶旅融合为载体的全域旅游在全国独树一帜。近年来,“蒙顶山茶”先后荣获“百年世博中国名茶金奖”、“中国十大茶叶区域公用品牌”等殊荣,蒙顶山茶文化系统获“第四批中国重要农业文化遗产”称号,蒙顶山茶传统制作技艺列入联合国人类非物质文化遗产名录,“蒙顶山茶”区域品牌评估价值达49.6亿元,稳居全国前十。
蒙顶山茶,始于西汉,距今已有2000多年历史。蒙顶山茶自唐朝起便被列为贡茶,一直沿袭到清末,历经1100多年,是贡茶时间最长的“中国名茶”。在故宫博物院现存茶叶文物中,有来自于安徽、四川等11个产区44种茶叶,是名副其实的贡茶,不仅代表着清代时期的茶叶精品,更是代表整个贡茶史上的品质巅峰。关键出自于名山的就有8种,并且我们的“仙茶”更是作为皇家最重大的典礼郊天,祭祀太庙的贡品存在。
同时,名山时刻关注茶叶质量安全,执行最严格的茶叶生产管理制度,健全从茶园到茶杯全追溯体系,建成全国绿色食品原料标准化生产基地27万亩,成功创建中国特色农产品优势区、国家农产品质量安全县、国家现代农业科技示范展示基地。“蒙顶山茶”系列行业标准制定发布,填补了原《地理标志产品蒙山茶》国家标准方面的空白。
此外,名山与川农大、省农科院茶叶研究所和中国茶叶研究所等科研机构深入合作,建成四川唯一的国家级茶树良种繁育场。并在2021年,启动了中国重要农业文化遗产蒙顶山茶核心区茶园原真性保护,由名山区国有企业雅安市广聚农业发展有限责任公司(也就是我们的蒙顶山理真茶业有限公司)启动蒙顶山茶核心区原真性保护工程,将蒙顶山海拔800米以上的4500亩茶园划定为蒙顶山茶核心区,开展有机生态标准化管理保护,打造原生态、无污染的绿色有机茶叶。
此次推介会上,理真茶业与四川有爱家商贸有限公司达成合作共识并签约。
此次茶博会上,名山区10家企业抱团参展,突出“蒙顶山茶”区域公用品牌,集中展示名山良好的生态环境、特色的优势产品和悠久的茶史文化,进一步提高了蒙顶山茶知名度。
雅安市融媒体中心记者 胡月
雅安市融媒体中心 徐怡
审稿:白雨锶
责任编辑:刘清徐
来源:北纬网 日期: 2024-05-11 10:13:46
编辑:刘清徐
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