时间: 2018-01-12 09:28:49 来源:雅安日报/北纬网
荥经是古代南方“丝绸之路”和“茶马古道”的重镇;这里气候温和,雨量充沛,土壤、海拔高度适宜,常年云雾弥漫,生产名优茶条件得天独厚,茶叶生产历史悠久,素有“叶肉厚、内质好、香气高、耐冲泡”等优点。荥经县还是全省茶叶大县之一,也是全省12个边茶基地县之一。全县有茶园10.6万余亩,获有机认证茶园3000亩,绿色认证茶园8000亩,拥有QS认证的茶企(专合社)4家,中国良好农业(茶叶)规范(GAP)认证1个。
茶叶已经成为荥经大部分农民群众脱贫致富和农业增收的主要增收渠道。
如何在发展中突出优势,扬长避短?1月8日,荥经县召开茶业发展论坛会,邀请省茶科所所长王云、省茶叶流通协会秘书长陈书谦、市茶办副主任熊万和、四川农业大学教授杜晓、市茶叶学会秘书长邓健等专家相聚一堂,就荥经茶产业发展方向与前景、茶产业与旅游经济对接、茶叶营销与品牌建设、以及人才培养与企业管理等方面进行了深入探讨。
论点一:目前荥经茶在川内有哪些优势,发展的整体情况怎样,在发展中又该如何提升?
邓健:荥经县茶产业发展与全市做比较,茶园面积排名第3位、总收入排名第3位,产量排名第4位,极具发展潜力。就优势而言,荥经县茶叶栽种历史悠久,可追溯于汉代,在清代扬名,茶马古道遗存更增添了文化底蕴;从品质来讲,荥经县温度、湿度适宜,高山山地拥有良好的生态环境,是发展高山生态茶、绿色有机茶的良好地带。在发展中茶叶加工技术与先进地区还存在较大差距,对外推广力度有待提升,建议政府加大对企业的扶持力度,抓基地建设进一步夯实基础,通过科技进步助推荥经茶业发展;通过“走出去、请进来”在对外学习的过程中,增强宣传力度,通过“互联网+”等销售模式提升知名度。
论点二:荥经茶业品牌建设该如何抓?
杜晓:应该在区域公用品牌的大旗下,搞好优势特色商标。“蒙顶山茶”、“雅安藏茶”就是雅安的区域公用品牌,荥经茶业的发展不能离开区域公用品牌,在这两面大旗之下,不断做大做强做出自己的特色,并逐渐亮出自己的特色商标。在发展的过程中,结合地域自身景色特点,走茶旅融合的路子,打造有地域特色的商标。
陈书谦:为茶企企业家普及一个概念,商标不一定是品牌,但品牌一定有商标。企业在成长阶段,需要党委政府、行业协会的助推,企业也需要在区域公用品牌的大旗下,通过抱团发展,做大做强。
论点三:有机茶与普通茶相比优势在哪里?栽培有机茶对于荥经县而言,是否是一个助农增收的好项目?
王云:栽种有机茶需要选择在无任何污染的地域,按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。生产过程中,不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产;有机茶在整个生产和加工过程中最大限度减少对环境污染,同时最完整保留了茶的清香甘醇的特性。因此有机茶无论在口感和质量上与普通茶相比优势明显。
荥经县生态良好,高山地形满足了有机茶的生产条件,但也因为高山地形制约了茶园面积的铺展,栽种有机茶从质量上弥补了数量上造成的经济收入差异,有机茶的栽种正是将生态优势转化为经济效益。
雅安日报/北纬网记者 杨瑞
审稿:白雨锶
责任编辑:夏天
来源:雅安日报/北纬网 日期: 2018-01-12 09:28:49
编辑:夏天
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