时间: 2017-05-16 08:34:45 来源:雅安日报/北纬网
杜涛饲养火鸡
“每一样农产品都是宝都能卖钱,这可多亏了回乡搞发展的小杜。”5月10日,菜农石华冲担着蔬菜去彝乡禽园销售,这些长相不济或是有残缺的蔬菜用作园内黄粉虫(面包虫)、火鸡、孔雀等禽类的饲料。
菜农口中的小杜是彝乡禽园的负责人杜涛,一见面27岁的杜涛便笑起来,介绍自己是“新时代的新型农民” ,话语间他娴熟地在网购平台上处理了几单“黄粉虫”交易。
但杜涛所定义的新型农民,不单单是会上网,会使用网络销售,更重要的是革新传统农业模式。2013年,杜涛从宝兴中学生物教师岗位辞职,回到家乡荥经县宝峰彝族乡田坝村青春组,以黄粉虫养殖入手,开启了循环农业的发展探索之路。
逆向思维开辟新出路
通风的暗室里,整齐地排列着木架,木架上的簸箕里,一条条长一厘米左右的黄粉虫正在争吃菜叶,它们长得油亮圆润。现今,彝乡禽园黄粉虫养殖规模年产约1500公斤,每公斤售价20元,远销成都、昆明等地。
“养黄鳝的人太多了,所以改养它们的口粮——黄粉虫。”杜涛讲起了他回乡创业的过程。
2012年杜涛从四川师范大学生物系毕业,随后通过公招考试,成为宝兴中学的初中生物老师。除了教书,他更希望用自己所学的知识革新当下的农村发展,2013年他揣着积累下来的三万元工资,开始了创业路。
“大四实习期间,接触了黄鳝养殖,看着黄鳝市场良好,起初也准备着手。”杜涛说,通过详细市场调查,发现黄鳝养殖户呈井喷式增长,自己发展黄鳝养殖资金少、规模小,缺少绝对市场竞争力。
“既然黄鳝这么多,肯定需要吃饲料。”又一番详细市场调查后,杜涛转换了思维,把目光投向了黄鳝的饲料“黄粉虫”,充分运用三万元的本金:改造了自家房屋、搭建了木架、购入黄粉虫种苗。
“网络是一个展示窗口,也是一个对接平台。”杜涛娴熟地操作着网购平台,接单之余,他更新着挂在网上的黄粉虫图片,回复客户留言;在他看来网络销售是一扇窗口,外地的客户资源,通过网络进入了自己的视野。
创业以来,杜涛在黄粉虫销售中不断拓展市场,除供应黄鳝养殖户,还源源不断供应花鸟市场、禽类养殖基地。
黄粉虫的生产周期为80至90天,而进入规模化养殖后,每周都有可观的产出。随着黄粉虫养殖规模壮大,他还招聘了当地闲余劳动力帮忙,协助他饲养黄粉虫,员工一个月有1800元的工资。
小切口带动生态大循环
彝乡禽园里与黄粉虫为伴的还有火鸡、孔雀、番鸭等禽类,它们在划定的区域内自由奔跑,园子四周花木成畦。忙完网上的黄粉虫交易,杜涛开始在禽园喂养禽类,拾掇花草。
以黄粉虫为切入口,杜涛一直在循环农业上探索。
原来黄粉虫的粪便、黄粉虫本体都可作为禽类的饲料,在发展黄粉虫养殖中,杜涛一直尝试用家禽消化黄粉虫粪便及残遗,用栽种花草蔬果的方式消化禽类粪便。
“整个养殖链,通过变废为宝,走生态循环的模式。”杜涛说,黄粉虫的粪便、活体、遗体,长相不佳的蔬菜都是禽类的饲料;禽类的排泄物发酵后恰好是蔬菜种植的有机生态肥料,搭建起综合循环养殖种植模式,摆脱了单一化养殖的风险,还降低各类养殖的成本,实现环境效益和经济效益的最大化。
2016年通过流转土地,杜涛成立了彝乡禽园,占地11亩的园子里饲养了3500只禽类,他将曾经探索的循环农业模式,系统地运用到了禽园的运转当中,由此也带动了周边农户的蔬菜种植积极性。
“禽园的肥料营养丰富,用来施肥蔬菜长得好。”菜农廖念伟说,从去年开始,自家蔬菜种植转用禽园的生态有机肥,不仅降低了蔬菜种植成本,更重要的是提高了蔬菜亩产的数量和质量,这一年下来,他卖菜的纯收入增加了。菜农石华冲感到,自己不再为卖相不佳的蔬菜头疼了,这些蔬菜成为禽类饲料,曾经只能烂在地里的菜,如今也能卖钱。
去年,杜涛通过“互联网+”模式打开了禽类中高端市场,彝乡禽园的3500只禽类见了效益,今年在搞好禽类和黄粉虫养殖的同时,他花费了更多的时间在禽园的植被栽培上。一方面随着养殖规模增大,园内需要更多的绿植来消化禽类排泄物;另一方面,杜涛希望自己为村里发展循环农业做一个示范,带动家乡父老变革以往粗放型养殖模式,走上循环农业发展模式,实现经济效益更好,家乡更美丽的愿望。
雅安日报/北纬网记者 杨瑞
责任编辑:任思瑗
来源:雅安日报/北纬网 日期: 2017-05-16 08:34:45
编辑:任思瑗
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