时间: 2019-07-10 10:08:08 来源:雅安日报/北纬网
杨光临在检查黄果柑酒
初见杨光临,谈吐儒雅的他透露着书卷气,一点也不像是在商海沉浮多年的商人。
如今,杨光临在外人眼中是一名成功人士。殊不知,经商前,他曾是一名公职人员,辞去工作后,开过中餐厅、药店、酒店。多年来,在商海打拼的他,凭借着诚信、用心的经营理念,将生意越做越红火。
计划今年上市的黄果柑酒,更是他倾注心血的结晶。
执着追梦
诚信经营赢得口碑
毕业于四川大学,拥有硕士学历,曾是一名工作稳定的公务员——杨光临拥有着令人羡慕的职业,但他却有着不同的追求。
经过深思熟虑,杨光临辞职,毅然选择到成都自主创业,看好餐饮业的他,对未来信心满满。“上大学时就有创业的打算,特意选修了新闻专业和经济管理专业,想着以后创业能用得着。”创业要找到适合自己的行业不容易。
在成都打拼的那些年,杨光临的创业之路虽然艰辛,却也算小有成就。一直心系着故乡,回乡创业的想法在他心中生根发了芽。收拾好行囊,杨光临在2008年回到了令他魂牵梦萦的石棉。
回乡创业干啥呢?杨光临决定开一家药店。仅半年时间,凭借着“爱众亲仁、德艺相合;专业规范、童叟无欺”的服务宗旨,杨光临的药店便在石棉县众多药店中脱颖而出,成了消费者喜爱并放心的药店。
为了让顾客清楚消费的具体药品金额,药店将药品厂家、规格、单价、数量、金额等信息清楚打印在票据上提供给顾客;为了避免错抓、漏抓中药,将每一味中药单独摆放,当面与顾客一一核对清楚后,再统一打包交给顾客;为了保障顾客的权益,当面向顾客检查药品生产批号和有效期,拒绝出售过期药品……这些创举当时在石棉县只有他家药店才有。
这样的诚信经营模式迅速为杨光临和药店积累了好的口碑和人气,一些偏远地区的群众还专程托人来他店里买药。
药店走上正轨后,杨光临又开始了新的创业路——开酒行。这便有了古韵十足的“雅致酒行”和店名特别的“爱酒公园”。同样,秉承着诚信经营理念,杨光临的酒生意也做得十分红火。
潜心钻研
延长黄果柑产业链
事业发展顺风顺水的时候,杨光临没有闲下来,他认为商人不仅是让自己获利,更重要的是让周围的人共享发展的红利。
石棉县是黄果柑的发源地,杨光临非常清楚黄果柑对大渡河畔的果农的重要性,“黄果柑销售时间不长、销售区域不广,且产品附加值不高,定价话语权不强,这些都是制约果农增收的枷锁。”做好深加工是不是就能延长黄果柑的产业链?就能有效保护当地黄果柑的价格,并提高果农收入?不想品一辈子别人的酒,杨光临将眼光投向了黄果柑酒的酿造上。
以黄果柑为基础,他开发了酒、精油、食用菌棒3个产业,酒类便包括了发酵酒、白兰地、配制酒等产品,延长了石棉黄果柑深加工产业链。
作为国家一级酿酒师、品酒师,以及果酒高级酿造师、国家果酒品酒师的杨光临有这个技术,此外黄果柑除了自身的果糖能提供酿酒所需的酒精度,甜中适宜的果酸赋予上乘的酒骨架,由此酿出的酒的品质可想而知。加上来自石棉县委、县政府、社会各界的关注和关心,杨光临于2018年4月23日开办酒厂,并于同年6月注册了石棉县后园生物科技有限公司,开启了他的酿酒事业。
走进杨光临占地14亩的公司,后园酒坊的酒香便萦绕在鼻尖,门口处悬挂的“秉承匠心创共享,精酿品味奉久香”的对联,代表了酒坊坚持的方向。
酒坊内大到所用的酵泥,小到测试酒窖的温度计,无不体现出用心程度;果酒车间内从物流通道的初杀菌到制作果酒的过程,皆是追求高品质的体现;酒窖内为了不让阳光直接照射进来而制作考究的玻璃窗,尽是于细枝末节处见真章……这些,都是杨光临做品味酒、做真心酒、做干净酒的要求。
要说做好一个行业需要匠人精神,杨光临酿造果酒的用心程度便体现了“真心无畏,同情共享”的精神。黄果柑酒像他的孩子一样,一切准备就绪就等着好的时机正式亮相。
事业风生水起时,充满社会责任感的杨光临还不忘热心公益、奉献爱心。积极参与玉树地震、芦山地震等捐款,于2011年在石棉中学设立了“石棉中学女状元奖学金”……平日里,关心老弱病残的他,多次伸出援助之手,向贫困老人送衣、送药、送现金……就连招聘员工,他也会优先考虑家庭困难者。
做每件事,杨光临都用心用情去做,在他身上体现了归乡反哺、不忘初心的精神。
雅安日报/北纬网记者 吴丹
审稿:白雨锶
责任编辑:夏天
来源:雅安日报/北纬网 日期: 2019-07-10 10:08:08
编辑:夏天
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